由火山噴發的熔岩所形成的地形稱為火山地形。澎湖群島大都是由地底深處的玄武岩岩漿組成,經由淺海或陸上的地下裂隙流出地面,經數次間歇性的噴發後,冷卻形成火山熔岩層。
這種火山作用造成的地形大致有下列兩種:
方山地形與熔岩臺地
起初,熔岩向四周泛流形成熔岩臺地,其後因岩層斷裂與升降,並順沿柱狀節理風化和侵蝕之結果,造成頂面平坦而四周海崖圍繞的島嶼,這就是方山地形的由來。例如小雞善嶼為隆起的海蝕平臺、馬公港外的四角嶼和雞籠嶼也都是方山地形的代表。
澎湖各島嶼原本都是玄武岩熔岩流冷卻後形成的熔岩臺地,臺地周圍的玄武岩,受潮汐與海浪或風蝕等作用影響,逐漸形成陡峭的海崖,這便是澎湖方山地形的成因。